牛油底料
我们是源头火锅底料工厂,无中间商加价,高质平价、性价比突出。资质齐全、真材实料,底料口味稳定、久煮不坏,杜绝减配劣质原料。全覆盖火锅、串串、冒菜、美蛙鱼等餐饮场景,支持门店一站式采购。可提供售前试味、配方定制、开店指导等一对一陪跑服务,售后极速响应,产能、物流全程兜底。产品兼顾性价比与差异化,适配全国市场,大小餐饮门店均可合作。
详情介绍
一、产品核心工艺
采用智能数控炒料设备精准控温,搭配负压萃取、恒温焖罐发酵双重工艺。甄选纯牛油搭配四川新一代辣椒、汉源贡椒与二十余种天然香料,充分萃取原料原生香气,经过长时间焖制融合,底料牛油醇香厚重,辣度柔和不呛喉,麻香绵长,久煮不浑汤、不发苦、越煮越入味。
二、品质安全保障
全封闭无尘净化车间标准化生产,全套食品生产资质齐全,坚持真材实料无劣质减配,原料全程溯源,每批次成品严格质检,口味统一稳定,彻底规避门店因换料、换师傅出现味道偏差的问题,食品安全合规有保障。
三、全门店通用适配
适配火锅店、串串、麻辣烫、美蛙鱼、冒菜等所有川味餐饮门店,可根据区域口味定制麻、辣、厚重程度。源头工厂直供无中间商,采购成本更低,性价比优于经销商、小作坊货源。
四、配套全周期服务
提供售前免费试味、专属配方定制、新手开店运营指导,一对一专属对接全程陪跑;售后极速响应,工厂充足产能稳定供货,物流配套完善,产能、物流、售后三重兜底。产品兼顾亲民性价比与门店特色差异化,全国大中小餐饮门店均可合作。





