清汤底料
本款商用清汤底料经数控恒温慢熬工艺制作，精选骨、菌等天然食材煨制，汤底鲜润清爽，骨香浓郁，久煮不浑不腻。无尘车间标准化生产，资质齐全、原料溯源，每批次口味稳定统一。适配火锅、串串、美蛙鱼、冒菜、麻辣烫等全品类门店，兑水即煮，操作便捷，支持口味微调定制。源头工厂直供性价比高，提供免费试味、开店一对一陪跑，产能、物流、售后全程兜底，适配全国各类餐饮门店。
详情介绍
一、熬制工艺，鲜醇不寡淡
采用智能数控设备精准控温熬制，搭配恒温慢炖工艺，精选骨类、菌菇、天然香辛料长时间慢煨，充分释放食材原生鲜感。无过重香精调味，汤底清爽温润，骨香 / 菌香层次清晰，久煮不浑浊、不发腻，兼顾清淡口感与浓郁底味，不吃辣食客也能满意。
二、洁净标准化生产，品质稳定安全
全封闭无尘净化车间流水线制作，全套食品资质齐全，原料源头可追溯，全程多道工序质检。标准化配比熬制，每一批次鲜度、咸度统一，无需后厨长时间吊汤，省去人工熬汤耗时，稳定门店出品口感。不含劣质添加剂，老少食用更安心。
三、多场景通用，适配多元经营
覆盖多种餐饮经营场景：可做骨汤清汤锅、菌汤锅、美蛙鱼清汤底、串串白汤、麻辣烫清汤、冒菜清汤等。口味可调，能根据当地需求调整鲜度、咸淡，适配南北各地食客口味；操作简单，兑水煮沸即可出餐，大幅降低后厨人力成本。
四、源头工厂一站式配套服务
源头工厂直供，无中间商加价，采购性价比高。支持售前免费试味、专属口味定制、新手开店指导，一对一全程对接服务；售后极速响应，自有充足产能稳定供货，物流配套完善，产能、物流、售后三重兜底，大中小门店、全国市场均可合作。
